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キャベツはざく切り、人参は千切り、玉ねぎはくし型に切る。ピーマン、パプリカは細切りにする。
糸コンは食べやすい長さに切り、シメジも石附を取り半分の長さに切る。
フライパンに胡麻油を入れて熱し豚肉を炒める。そこへ野菜、糸コンも入れて炒める。
3に☆の調味料を入れてよく混ぜて炒め、仕上げにすりごまをかけたら出来上がり。
嬉しいです♪ ぜひまたリピして下さい。ありがとうございます。