おからde ヘルシーサラダの画像

Description

旦那はおからだと気づかない♪
ポテトサラダみたいなお味♪
コンソメを入れてしっかりしっとりなサラダの出来上がりぃ~♪♪

材料 (3人分)

100グラム
マヨネーズ
50グラム
お酢
9グラム(ちょっと多め)
1/4個
2枚
コンソメ
4グラム
塩コショウ
適量

作り方

  1. 1

    キュウリをスライスする。塩揉みしないで大丈夫です

  2. 2

    ハムを千切り

  3. 3

    玉ねぎをスライスして、ラップにくるみレンジで1分弱火を通す

  4. 4

    1~3をボールに入れて玉ねぎが温かいうちにコンソメを入れて混ぜ合わせる

  5. 5

    塩コショウ以外の材料を入れて混ぜ合わせる

  6. 6

    最後に味見をしつつ、塩コショウを入れて出来上がり♪

コツ・ポイント

作り置きの場合で、マヨネーズが飛んでしまったら、食べる直前に足してください。
小さな子供がいるので、玉ねぎには火を通しました。
水に浸して辛味を抜いて生のままでもオッケーです。

このレシピの生い立ち

お豆腐屋さんの美味しくて新鮮なおからを購入したから(*^ー^)ノ♪
レシピID : 2802553 公開日 : 14/09/18 更新日 : 15/05/07

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