お弁当用♩茄子とツナのミートソースパスタ
れいれな
作り方
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1
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パスタを茹でて、ザルに上げておく。
(茹で時間は使うパスタによって違うので、表記されてている時間に合わせる)
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3
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フライパンに②の(水をしっかりきった)茄子と玉ねぎを入れ、塩コショウをふり、しんなりするまで炒める。(写真ぐらいまで)
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4
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③にツナ、ケチャップ、砂糖、塩コショウをいれ煮る。(写真ぐらいまで)
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5
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①のパスタを④に入れ、パスタの形を崩ずさないように具とか絡ませる。
ある程度絡ませれたら、火を止める。
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6
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冷凍出来るカップに入れて、粗熱をとって完成♪
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7
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【保存期間】
冷凍庫で保存し、レンジで温めてからお弁当に入れるのであれば、
1週間はもつと思います♪
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コツ・ポイント
パスタを茹でる際、可愛いショートパスタなどを使うのであれば…
煮崩れを防ぐために表記されている時間より、数分煮る時間を短くするといいです♪
煮崩れを防ぐために表記されている時間より、数分煮る時間を短くするといいです♪
このレシピの生い立ち
可愛いショートパスタを買ったので、お弁当に入れたくて作ってみました！
野菜もとれつつ、ツナも入り旨味もあって…簡単なのに見た目よし♪味よし♪
冷凍保存も出来るので、朝お弁当作りが楽チンです！！
野菜もとれつつ、ツナも入り旨味もあって…簡単なのに見た目よし♪味よし♪
冷凍保存も出来るので、朝お弁当作りが楽チンです！！
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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れいれな
