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簡単☆新しょうがの炊き込みご飯

簡単☆新しょうがの炊き込みご飯の画像

Description

無水鍋で美味しい新しょうがの炊き込みご飯ができます♪
ふっくらもちもち、お焦げも美味しいです(^q^)

材料 （2～3人分～バーミキュラ使用）

米
2合
水
400cc
新しょうが
一片
人参
2㎝くらい
ツナ缶
一缶
☆本だし
2.5g
☆塩
軽くひとつまみ
☆醤油
大2
☆料理酒
20cc

作り方

  1. 1

    米を洗い、しっかりザルで水気をきる。
    鍋に米を入れ、水を入れて30分浸水する。

  2. 2

    新しょうが、人参は千切りにしておく。
    ☆調味料は合わせておく。

  3. 3

    30分経ったら、ツナ缶(油ごと)、新しょうが、人参、☆調味料を
    入れて軽く混ぜる。

  4. 4

    中火で沸騰するまで待つ(10分くらい)。
    沸騰したら極弱火にして13分。火を止めて余熱で13分。出来上がりです(^^)

コツ・ポイント

火加減に注意するだけです。
お好みで他の野菜を入れても美味しいと思います(^o^)

このレシピの生い立ち

新しょうがの炊き込みご飯が作りたくて、子供でも食べやすいようにアレンジしてみました。
レシピID : 2803533 公開日 : 14/09/20 更新日 : 14/09/20

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

4件 (4人)
2020年2月13日
写真
TeaMuffin
材料はある物で☆分量や炊き方、参考になりました)^o^(
2015年3月9日
写真
コーコママ
旦那にも好評でした♪新生姜が爽やかで美味しかったです♪

好評でよかったです(^^)美味しそう☆ありがとうございます！

2014年12月25日
写真
naooon
ごちそうさまでした(*^^*)

美味しそう！ありがとうございます(^^)

2014年11月17日
初れぽ
写真
ephsians
しょうがたっぷり！

しょうがたっぷりで体暖まりますね(*^^*)美味しそうです！

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( )
リマ☆ラブ
簡単☆新しょうがの炊き込みご飯
by リマ☆ラブ