詳細検索

キーワード
を含む
を含まない
材料
を含む
を含まない

レシピID検索

レシピID

メンバー検索

メンバー名

フライパンで なすの 煮浸し めんつゆで

フライパンで なすの 煮浸し めんつゆでの画像

Description

話題入り感謝です！
めんつゆで、簡単美味しい、なすの煮浸しです(^-^).+♡
大根おろしがよく合います！

材料 （2～3人分）

なす
2～3本
胡麻油(無ければ、サラダ油)
適量
めんつゆ(3倍濃縮)
50ml
水
100ml
■ 薬味
大根おろし
大根3cm分くらい
生姜すりおろし
一カケ(チューブなら、3cm)
長ネギや小ねぎ
少々
お好みで、みょうがや、大葉など
適量

作り方

  1. 1

    写真

    なすは、へたを切り落とし、4等分くらいに切る。

  2. 2

    フライパンに油を引き、熱する。
    なすを入れて、蓋をして、中火で焼く。

  3. 3

    なすに焼き目が付いたら、めんつゆ、水を入れて絡める。

  4. 4

    皿に盛り、大根おろし、生姜、ねぎの小口切りなどを乗せて、完成です。

  5. 5

    2015/06/08、話題のレシピになりました！
    ありがとうございます(*^_^*)

コツ・ポイント

なすが、しんなりしたら、OKです。

薬味は、鰹節や、大葉など、お好みで(^-^)

薬味が沢山あると、豪華です！

このレシピの生い立ち

なすを買ったので、家族が好きな、
煮浸しにしました(*^^*)♡
レシピID : 2806900 公開日 : 14/09/21 更新日 : 15/06/10

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

31件 (23人)
2023年7月31日
写真
♡るん♪♡
食べるのが楽しみです。ごま油が香っていてとても美味しそうです。
#なつにピッタリ
2020年6月29日
写真
ナーちゃん
リピです♪煮詰めすぎて？少し味濃くなっちゃたけど美味でした♪
2017年5月15日
写真
すたたろ
生姜入り美味しいですね(^^ )また作ります！

素敵なレポ感謝です✿ありがとうございます(*^^*)♡

2016年7月19日
写真
ayaASTRAEA
久々に作りました(*´ー｀*)美味しかったです！

素敵なレポありがとうございます！大感謝です(*^^*)♡

もっと見る
つくれぽを書く

このレシピが登録されているカテゴリ

似たレシピをさがす

( )
331ミミイ
フライパンで なすの 煮浸し めんつゆで
by 331ミミイ