バター醤油味のとうもろこしの炊き込みご飯
ナウちゃん
作り方
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1
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下ごしらえ①
・生とうもろこしを縦に切り、包丁で実をそぎ落とす。
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2
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下ごしらえ②
・米を研ぎ水に30分浸す。
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3
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味付け
釜に●印の調味料
を全て入れる。
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4
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水加減の調整
釜に米を入れ、２合の線まで水を入れる。
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5
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具材の投入・炊飯
とうもろこしの実を入れ、芯を上に乗せて炊き上げる。
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6
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盛り付け
炊き上がったら、バターを入れて、ご飯を混ぜる。
茶碗に盛って出来上がり＾＾ｖ
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7
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オススメレシピ①
鮭としめじの炊き込みご飯
レシピID : 2533743
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8
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オススメレシピ②
筍ご飯
レシピID : 2582294
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コツ・ポイント
・塩加減は”醤油”の分量で調整してください。
薄味:小さじ２
普通:大さじ１（家の場合）
薄味:小さじ２
普通:大さじ１（家の場合）
このレシピの生い立ち
夏に食べた "みっこ＊mikko"さんのとうもろこしの炊き込みご飯が美味しかったので、バター醤油味にアレンジしてみました。
ナウちゃん
