簡単ホワイトソース☆じゃがいもグラタン
Description
冷凍食品で手早く☆簡単ホワイトソースで失敗無し!
材料
(2人分)
1/4個
1~2個
15尾くらい
大さじ1くらい
2~3切れ
100cc
固形ブイヨン
1個
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ホワイトソース(ボールなどで混ぜておく)
150cc
大1
黒こしょう
少々
■
調整用
塩
少々
■
焼く前に
適量
適量
パン粉
少々
作り方
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1
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じゃがいもはお皿に入れラップをしてレンジで4~5分ほど加熱しておきます。
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2
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フライパンに油をひき玉ねぎを炒める。少し火が通ってきたら冷凍の具材(解凍せずにそのまま)と水・ブイヨンを加えて煮詰める。
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3
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冷凍のエビに火が通ってきたら、ホワイトソースとじゃがいもを加えて煮詰める。トロミがついてきたら味を見て塩で調整します。
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5
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※つくれぽ戴いたSEA1623さんのホウレン草が美味しそうで~シチューにアレンジ!(レシピID:2844018)
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6
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コツ・ポイント
じゃがいもは出来るだけ小さく切る事でレンジ加熱が早く、食べやすくなります。ホワイトソースを混ぜる時は牛乳を少しずつ加えるとダマになりません。
このレシピの生い立ち
簡単に出来るので具材をかえてたまに作ります~♪