コストコ♪ロティサリーチキンの蓮根人参煮

Name: コストコ♪ロティサリーチキンの蓮根人参煮
Ingredients: ロティサリーチキン 120g; 人参 1/2本; 蓮根 1/2節; ◉酒 大さじ3; ◉醤油 大さじ1と1/2; ◉みりん 大さじ1と1/2; ◉砂糖 大さじ1

Description

カロリー高くて余りがちな皮。でも捨てちゃうのは勿体ない…ので、出汁をとってみました。もちろん身も一緒に美味しく頂けます！

ロティサリーチキン

120g

1/2本

1/2節

◉酒

大さじ3

◉醤油

大さじ1と1/2

◉みりん

大さじ1と1/2

◉砂糖

大さじ1

★皮を取り除く作業が面倒な場合は茶袋等に入れて煮込むと扱いやすいです。
★チキンにすでに味が付いているので、薄味が好きな人は醤油の量を減らしてみて下さい。

コストコのロティサリーチキンの消費に。

レシピID : 2822344 公開日 : 14/10/04 更新日 : 14/10/04