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コールスローサラダ

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Description

キャベツが余ったときに作ります。柔らかいキャベツがおすすめです。

材料 （４人分）

キャベツ
１/４個
きゅうり
１本
ニンジン
１本
塩
少々
＊砂糖
大さじ３
＊レモン汁
大さじ２
＊マヨネーズ
大さじ３
＊キューピーオニオンフレンチドレッシング
大さじ３

作り方

  1. 1

    写真

    キャベツは太めの千切りにする

  2. 2

    写真

    ニンジンは千切り、キュウリは縦半分に切って薄切りする

  3. 3

    キャベツとニンジン、キュウリに塩を振って５分ほどおく。塩もみして、水気をかたく絞る

  4. 4

    写真

    ＊印の調味料を混ぜあわせておく

  5. 5

    写真

    ③を④のドレッシングで和えれば完成です

コツ・ポイント

うちでは、子どもが玉ねぎが苦手なのでいれませんが、水にさらした玉ねぎを絞って加えても美味しいです。

このレシピの生い立ち

キャベツを買った道の駅の店員さんに教えてもらいました。作ってみたら美味しかったので、何度もリピしています。
レシピID : 2834983 公開日 : 14/10/12 更新日 : 14/10/12

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3件 (3人)
2014年11月2日
写真
ラビリンス♪
簡単でおいしかったです♡

つくれぽありがとです♪黄色がアクセントでかわゆいですね！

2014年10月31日
写真
昆布のこん
トーストにのせて食べました。

トーストでつくれぽサンクスです♡サンドイッチもいいかも！

2014年10月24日
初れぽ
写真
明日も晴れ
ソースがすごく簡単で美味しかったです。ご馳走様でした。☆

つくれぽありがとございます♪簡単美味しいが一番ですよね！

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すろーぽーく
コールスローサラダ
by すろーぽーく