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大根と油あげのお味噌汁✿

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Description

大根と油あげたっぷり♡やさしい味のお味噌汁です(^-^)

材料 （2人分）

大根
120ｇ
油あげ
1枚
だし汁
300ml
味噌
小さじ4
細ネギ
2本

作り方

  1. 1

    大根は5mm厚さのいちょう切りにする。油あげは縦に2つに切って5mmの細切りにする

  2. 2

    鍋にだし汁と大根、油あげを入れて中火にかける

  3. 3

    5～6分煮て、大根に火が通ったら、味噌を溶き入れる

  4. 4

    お椀に盛り付け、小口切りにしたネギを散らす

コツ・ポイント

簡単です。
油あげはラップにくるんで冷凍しておくと便利です。
だし汁は顆粒だしを使ってもOKです。

このレシピの生い立ち

冷蔵庫にあった大根と油あげで夕食に作りました。
レシピID : 2835597 公開日 : 14/10/12 更新日 : 14/10/12

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

21件 (20人)
2023年2月27日
写真
クック766L8K☆
お豆腐も余ってたので入れちゃいました！お椀によそいネギをのせたいと思います！
#具だくさんお味噌汁 #あと一品
2021年1月28日
写真
☆ドキンちゃん☆”
お弁当に！簡単にできて美味しかったです(*^^*)
#大根 #油揚げ #ねぎ #味噌汁
2018年2月2日
写真
夢麗翔望mama
簡単でした♪

作っていただき嬉しい☆れぽありがとうございます(^-^)

2017年2月21日
写真
マイポ☆
相性バッチリの組み合わせですね(*´∀`*)ほっこり美味しい〜♡

大根とおあげは合いますね☆れぽありがとうございます(^-^)

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