急の一品♪ セロリの粒マスタードマリネ
Description
いつも残ってしまうセロリの芯部分、好きなドレッシングで素早くマリネに(^^) 急にツマミが必要な時も大助かり‼︎
材料
作り方
コツ・ポイント
セロリの芯部分の柔らかさをいかした簡単なマリネ。ドレッシングだけでなく、粒マスタードが味の決め手。好みで量を加減してください。このドレッシングは酸味、塩気のバランスがいいので重宝しています(^^)
このレシピの生い立ち
外側をバリバリいただき、必ず残ってしまうセロリの芯部分。気づくと2、3本分野菜室に、なんてことも。スープや炒め物などにも使いますが、すぐに作れる簡単さでたびたびマリネに(^^) 好きなドレッシングがマリネにぴったりだったのが吉でした‼︎