寒い季節に！あったかスンドゥブ風♡
uRua♪
作り方
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1
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今回私は150g4P入りを使用。はじめにキッチンペーパーに包み重しをして水をよく切って置きます。
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3
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この時お味噌でなくても前日のお味噌汁の余りを入れてもOK！その場合水分は減らしてね！
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4
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次にフライパンで豚のバラ肉をこんがり焼きます。今回は薄切りですが厚いと尚良し✨あまーい脂を絞り出せ！w
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5
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そこに先ほどのスープをジュワッと投入！
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6
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続いて豆腐を大きくちぎり入れ、白菜はざく切り、シンから葉、もやし、ニラの順にてんこ盛りw
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7
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フタをせずに大体20分〜30分煮詰めます。
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8
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水分がいい感じに飛んだら完成！✨
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9
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辛いの全〜然余裕！って人はパプリカパウダーを七味に、ケチャップをコチュジャンに換えヒーハーして下さいw
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10
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お好みで仕上げはラー油などで辛み足しを。
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コツ・ポイント
ポイントはパプリカパウダーとケチャップが隠し味。言われなきゃケチャップだなんてわからない！w
このレシピの生い立ち
子供とあったまりたくて。しかし激辛なんて子供が可哀想(´._.｀)ってことで超プチぴりっと^o^
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
uRua♪
