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豆腐をキッチンペーパーで包み水切りをします。
ほうれん草をさっと湯がきます。糸こんにゃくも別茹でして下さい。
人参は細切りにし、れんこんは縦半分に切り薄切りにします。鍋にお湯を沸かし一緒に茹でます。
★の調味料を混ぜ合わせます。
茹でた、ほうれん草とこんにゃくを2㎝くらいに切ります。ほうれん草はぎゅーっと絞り水気を切ります。
後は先ほど混ぜておいた★の中に材料全てを入れ豆腐を崩しながらしっかり混ぜ合わせます。
最後にゴマを入れて軽く混ぜたら出来上がり!
とっても美味しそうですね(^-^)作って頂き感謝します♡
仕上がりgood☆とっても美味しそうですね♡レポ感謝します♡
とっても美味しそうですね♡作って頂きありがとうございます♡