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♪クックーパーで鯖缶をもっと美味しく♪

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Description

鯖の水煮缶と、ヘルシーなきのこ達をクックパーで包んで和風カレー味に仕上げました★クックパーを使うとほろほろな鯖も煮崩れしないで味付けができるので便利です。缶詰だから下処理もなしに手軽に簡単♪

材料 （1人分）

鯖の缶詰(水煮)
1/2缶
舞茸
1/4袋程度
ぶなしめじ
1/4袋程度
長ねぎ
約10ｃｍ
●めんつゆ(ヤマキ)
大さじ1
●水(湯)
大さじ3
●カレールウ(粉末)
大さじ1/2
大葉
1枚

作り方

  1. 1

    舞茸、しめじは手で適度な大きさに裂いておく。長ねぎは1センチ程度のななめ切り。●の調味料は合わせておく。

  2. 2

    写真

    耐熱容器にクックパーをしき、1の材料、●をのせる。

  3. 3

    写真

    上下の先端をあわせてつまみ、何回か折る。各左右横をねじり、密封する。(写真) レンジで3分チン！！千切り大葉を添える。

コツ・ポイント

煮汁が多いので、深みのある耐熱容器に乗せた方が良し◎

このレシピの生い立ち

以前、鯖缶で主菜的なものをつくろうとして、色んな野菜達と煮込んでみました。味はすごい美味しいのに見た目がぐちゃぐちゃで出せたもんじゃない(--；)クックパーで包んでみたら煮崩れせずに、見た目もきれいに仕上がったので感動（；▽；）
レシピID : 286320 公開日 : 06/09/30 更新日 : 07/01/24

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

12件 (8人)
2013年11月7日
写真
みのさとう
鯖の水煮缶がこんなに美味しくなるなんて！簡単美味しい嬉しいです♪

私も気に入ってもらえて嬉しいです！簡単万歳です(^-^)♪

2010年8月25日
写真
ゆみにゃむ
久々に作ったけどやっぱりウマウマ～❤きのこもネギもたっぷりで❤

ゆみにゃむさん毎度有難うです☆具だくさん栄養満点ですね♪

2009年3月22日
写真
ゆみにゃむ
これ大好き♡和風カレー味がとっても気に入ってます！簡単で嬉しい★

ゆみにゃむさんいつもありがとう♡美味しそうなレポによだれがｗ

2009年3月8日
写真
ゆみにゃむ
リピリピ♬♫カレー味がめちゃくちゃ美味しくって大好き♡簡単で◎

ゆみにゃむさん♡リピリピ感謝ノω≦めちゃくちゃ嬉しいよ～♡

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