豚肉 玉ねぎ パプリカで 絶品 甘酢あん
Description
豚肉と玉ねぎ、パプリカに、美味しい甘酢あんが絡みます(о´∀`о)*°
簡単一品、お弁当やご飯のおかずに♪
簡単一品、お弁当やご飯のおかずに♪
材料
(3人分)
300g
中1個
2分の1個
サラダ油
適量
■
甘酢あん
醤油
大3
砂糖
大3
お酢
大3
ケチャップ
大2
大1
大2
作り方
コツ・ポイント
甘酢あんは、直ぐにとろみが着くので、よく混ぜてから、弱火で絡めて下さい。
豚肉は、今回ヒレ肉を使いましたが、もも等を使う場合は、片栗粉をまぶして、多めの油で焼くと、柔らかくなります。
豚肉は、今回ヒレ肉を使いましたが、もも等を使う場合は、片栗粉をまぶして、多めの油で焼くと、柔らかくなります。
このレシピの生い立ち
パプリカがあったので、豚肉、玉ねぎと、甘酢あんで絡めました(*^^*)♡
甘酢が美味しいです♪
甘酢が美味しいです♪