豚肉 玉ねぎ パプリカで 絶品 甘酢あん

豚肉 玉ねぎ パプリカで 絶品 甘酢あんの画像

Description

豚肉と玉ねぎ、パプリカに、美味しい甘酢あんが絡みます(о´∀`о)*°
簡単一品、お弁当やご飯のおかずに♪

材料 (3人分)

中1個
サラダ油
適量
甘酢あん
醤油
大3
砂糖
大3
お酢
大3
ケチャップ
大2
大1
大2

作り方

  1. 1

    写真

    甘酢あんの材料を混ぜておく。

  2. 2

    写真

    玉ねぎ、パプリカは、一口大に切る。

  3. 3

    写真

    豚肉は、食べやすい大きさに切る。

  4. 4

    フライパンにサラダ油を引き、熱して豚肉を炒める。

  5. 5

    玉ねぎ、パプリカも加えて炒める。

  6. 6

    弱火にして、甘酢あんをよく混ぜてから、流し入れて絡める。

コツ・ポイント

甘酢あんは、直ぐにとろみが着くので、よく混ぜてから、弱火で絡めて下さい。

豚肉は、今回ヒレ肉を使いましたが、もも等を使う場合は、片栗粉をまぶして、多めの油で焼くと、柔らかくなります。

このレシピの生い立ち

パプリカがあったので、豚肉、玉ねぎと、甘酢あんで絡めました(*^^*)♡

甘酢が美味しいです♪
レシピID : 2863296 公開日 : 14/11/01 更新日 : 14/11/02

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

6 (6人)
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さっちょん♪
パプリカがなかったので、ピーマンと人参で!旦那のお弁当にIN!!

お返事遅くなってすみません!素敵なレポありがとうございます!

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pitachan1
赤と黄色のパプリカで♪甘酢あんが美味しい~酢豚みたいでいいね^^

お返事遅くなってすみません!素敵なレポありがとうございます!

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ほみゅ
味付けが丁度よかったです。いつも作っています。

いつも作って頂けて嬉しいです(^^)♡素敵なレポ感謝です!

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おぉかっちょ
豚肉で作りました♪ご飯がすすむ料理になりました♪

ご飯のお供になって良かったです!素敵なレポ感謝(^^)♡