スロークッカーで煮崩れない味しみおでん
Description
冬はもちろん夏も意外といけるおでんをスロークッカーにおまかせ〜( ´ ▽ ` )ノ
材料
(5人分)
水
1リットル
醤油(あればだし醤油)
大2
酒
大2
大2
砂糖
大1
塩
小2
液体ねこぶだし又は白だし
大1と1/2
昆布
6g
大根
1/3本
ゆで卵
5個
こんにゃく
1枚
厚揚げ
1枚
ジャガイモ
小3〜5
練り物
お好きな分量
作り方
コツ・ポイント
出来上がったら一旦電源を切って冷ますと更にぎゅーっと染み込む旨さです。味しみコースが無ければ弱キーで良いと思います
このレシピの生い立ち
おでんって余り出汁を沸騰させてはいけない感じがあって^^;楽チン器具のスロークッカーだと吹きこぼれる事もなくじっくり味が染み込む感じでじゃがいもも煮崩れせず美味しいおでんが出来ました
レシピID : 2866281
公開日 : 14/11/06
更新日 : 14/11/06
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
2019年1月17日
寒い日に日本酒と…♪♪いいですね♡美味しそう!レポ感謝です。
2018年11月9日
圧力鍋で…逆に凄いです♡美味しい!って嬉しいコメント有難う。
2017年2月19日
ほったらかしで美味しく出来て良かったです♡レポ感謝(^^)
2017年1月30日
わー!嬉しいお言葉有難うございます♪又是非作って下さい♡感謝