詳細検索

キーワード
を含む
を含まない
材料
を含む
を含まない

レシピID検索

レシピID

メンバー検索

メンバー名

☺残りご飯で簡単♪きのこのリゾット☺

☺残りご飯で簡単♪きのこのリゾット☺の画像

Description

♥話題入り感謝♥余っている冷やご飯を使って簡単に作れるきのこのリゾットです♪
食べたい時にすぐ作れる便利なレシピですよ☆

材料 （２人分）

炊いたご飯
お茶碗２膳分
しめじ
１パック
えのき
１袋
玉ねぎ
１／２個
バター
大さじ２
水
４００ｃｃ
コンソメキューブ
２個
粉チーズ
大さじ４
塩
小さじ１／２
粗挽き黒胡椒（お好みで）
適量

作り方

  1. 1

    しめじとえのきは根元を切り落として１．５ｃｍ幅に切る。
    玉ねぎは薄切りにする。

  2. 2

    フライパンにバターを入れて中火にかけ、刻んだしめじとえのき、薄切りにした玉ねぎを加えて２分炒める。

  3. 3

    水を加えて一煮立ちしたら、コンソメキューブ・塩を加え、コンソメが溶けたらご飯を入れ、たまに混ぜながら３分煮る。

  4. 4

    ３分煮て水分が減ってきたら、粉チーズを加えて、全体的に混ぜ合わせて完成♪
    お好みで粗挽き黒胡椒をかけて召し上がれ☆

  5. 5

    写真

    2015.04.06
    話題入りしました♪
    ありがとうございます(T▽T)

  6. 6

    kikikoma様
    コメントなしで掲載してしまいました(TT)
    つくれぽ有難うございます♪作って頂けて嬉しいです♡

コツ・ポイント

・きのこはお好みで。エリンギや椎茸、舞茸などを使っても美味しく作れます。

このレシピの生い立ち

ご飯が余っちゃってたんで、冷蔵庫にあったきのこと一緒に何か作れないかと思って考えたレシピです(*´▽｀*)

☺お料理ブログ始めました☺
http://hirokoh.seesaa.net/
レシピID : 2870888 公開日 : 14/11/07 更新日 : 22/11/14

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

75件 (72人)
2024年3月9日
写真
irikomaru
2歳の子供と一緒に食べました。すごく美味しかったです。色んな具材を入れてアレンジできそうですね。また作ります。ごちそうさまでした
#幼児食 #リピート決定
2023年2月20日
写真
在宅勤務のおじさん
今朝は残りご飯できのこのリゾット...しめじ・椎茸・舞茸等きのこがたっぷり。チーズときのこの相性が良いですね。
#リゾット朝食 #残りごはん活用 #きのこたっぷり #チーズたっぷり
2023年2月14日
写真
くまかっちゃん
美味しい～お店の味だわぁ～(o^^o)ベーコンもちょっと入れてみました☆
#冷やご飯で #美味リゾット
2023年1月23日
写真
えりカーナ？
簡単で美味しかったですぅ💗
#妊婦ごはん
もっと見る
つくれぽを書く

このレシピが登録されているカテゴリ

このレシピの人気ランキング

似たレシピをさがす

( )
hirokoh
☺残りご飯で簡単♪きのこのリゾット☺
by hirokoh