簡単やわらか~い☆豚こまのしょうが焼き

簡単やわらか~い☆豚こまのしょうが焼き
豚こまで美味しいしょうが焼きに♪
片栗粉をまぶして焼くので冷めても柔らかいですよ。お弁当にもどうぞ。

材料 (3人分)

豚こま
350g
玉ねぎ
1/2
小さじ2
●おろし生姜
小さじ1.5
●砂糖、みりん、酒
各大さじ2
●醤油
大さじ2.5
サラダ油
適量

1

パックに入ったままの豚こまに片栗粉をまぶす。(汚れ物を減らすため)

2

サラダ油を熱したフライパンに1を入れて炒める。半分位色が変われば、くし切りにした玉ねぎを一緒に炒める。

3

2に●を入れて中火で炒め、タレが絡んだら出来上がり。

4

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薄切りロースでも美味しい♪

5

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手羽中バージョンはこちら。
レシピID:4429966

コツ・ポイント

生姜は多めが美味しいです。

このレシピの生い立ち

柔らかいしょうが焼きが食べたくて。
レシピID : 2873234 公開日 : 14/11/07 更新日 : 17/03/23

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

688 (597人)

18/02/11

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ホントに柔らかい!また作ります(^-^)

mkoo3

感謝★

18/01/31

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ニラもプラスして美味しくできました

チビねこ12

感謝★

18/01/26

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久しぶりに作りました♪生姜たっぷりで♪ご馳走さまでした(^o^)

みじょーん

感謝★

18/01/25

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これこれ!求めていた生姜焼き!美味しかったです〜♡

ミルクガラス

感謝★

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