簡単やわらか~い☆豚こまのしょうが焼き

簡単やわらか~い☆豚こまのしょうが焼き
豚こまで美味しいしょうが焼きに♪
片栗粉をまぶして焼くので冷めても柔らかいですよ。お弁当にもどうぞ。

材料 (3人分)

豚こま
350g
玉ねぎ
1/2
小さじ2
●おろし生姜
小さじ1.5
●砂糖、みりん、酒
各大さじ2
●醤油
大さじ2.5
サラダ油
適量

1

パックに入ったままの豚こまに片栗粉をまぶす。(汚れ物を減らすため)

2

サラダ油を熱したフライパンに1を入れて炒める。半分位色が変われば、くし切りにした玉ねぎを一緒に炒める。

3

2に●を入れて中火で炒め、タレが絡んだら出来上がり。

4

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薄切りロースでも美味しい♪

5

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手羽中バージョンはこちら。
レシピID:4429966

コツ・ポイント

生姜は多めが美味しいです。

このレシピの生い立ち

柔らかいしょうが焼きが食べたくて。
レシピID : 2873234 公開日 : 14/11/07 更新日 : 17/03/23

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

671 (588人)

17/09/25

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しょうが焼きの味がなかなか決まらなかったのが、今はこの味です!!

みかん530

定番にしてもらえて嬉しい~(*´▽`)感謝★

17/09/23

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やわらか食感(^^)おいしくできました。ご飯が進みますね〜♫

カクタスぽぷら

美味しくできて良かったぁ(*^^*)感謝★

17/09/16

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柔らかくて美味しかったです!

クックV54QA4☆

美味しくできて良かったぁ(*^^*)感謝★

17/09/11

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美味しかったです♪

クックmii75

美味しくできて良かったぁ(*^^*)感謝★

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