うまソースで煮込みハンバーグ♪
ピーチガール♡
作り方
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1
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使用したソースは、これです(*^^*)
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2
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下準備
・パン粉に牛乳を浸しておく
・うまソースと水を混ぜ合わせておく
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3
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ボウルにハンバーグたねの材料全て入れ(1のパン粉も)、粘りが出るまで捏ねる混ぜます
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4
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手にサラダ油(材料外)を付けて4等分にして形成します
手に打ち当てて空気を抜き、真ん中を少し窪ませます
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6
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焼けたら、一旦皿によけます
そして、そのフライパンで玉ねぎとしめじを炒めます
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7
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5がしんなりしたら、ハンバーグを戻し、1のソースを入れ、15分煮込みます
※煮込み中は蓋をして
裏返すことです！
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8
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皿に野菜とハンバーグを盛り付けたら、完成です(^^)
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コツ・ポイント
煮込んでいる間は、焦げないようにちょくちょく裏返すことです！
焼き・煮込み時間は各家庭のガスの火力によって異なります
焼き・煮込み時間は各家庭のガスの火力によって異なります
このレシピの生い立ち
ガッツリしたものが食べたくて♡
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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(3人)
ピーチガール♡
