たっぷりミートボールと白菜のスープ
akikoworld
作り方
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1
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ボウルに合挽き肉、刻んだニラ、みじん切りにした椎茸、ごま油、卵、醤油、片栗粉、塩コショウを、入れて混ぜ合わせる
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2
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大きな鍋にお湯を沸かし、白菜を入れ沸騰させる
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3
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①のミートボールの種を一口の、大きさに丸めて中に入れ、ミートボールに火が通ったら鶏ガラスープの素で味付けする
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4
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鍋用のそのまま入れるだけの緑豆はるさめを、お好みで入れていただく
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5
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コツ・ポイント
材料の中に生姜を入れてませんが、千切りにしスープに後乗せで入れても美味しく召し上がれます♡
このレシピの生い立ち
晩御飯
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
4件
(4人)
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