うずら卵とカリカリのココットカマン

まずはココットに横半分に切ったカマンベールチーズを入れます。（裏に隠し包丁をしておくと食べやすいです）

フォークなどで凹みを４か所入れて、うずら卵を割り入れ、黒コショウを振る。オーブントースターで好みの加減まで焼きます。

ベーコン、食パン、ゴボウのカリカリなど、好みのカリカリを付けていただきます。

食パンは麺棒で薄くしてニンニクをこすりつけてフォークで穴をあけて焼き、バターを塗ってエストラゴンを振ります。