3月17日晩飯【真鱈のカレーソースがけ】

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Description

ソース単純だけど美味しいです^^

材料

1パック
半分
カレールー
1片
1束
4分の1
4分の1

作り方

  1. 1

    1、玉ねぎをみじん切りにする。

  2. 2

    2、玉ねぎがカラメル色になるまで弱火で温める。

  3. 3

    3、その間に、水菜を適度な長さに、しいたけをスライス、えのき、舞茸を割いておく。

  4. 4

    4、鍋にカレールー1片と水、炒めた玉ねぎを入れて弱火で温めていく。

  5. 5

    5、並行作業で真鱈を焼き上げ、野菜を炒めて盛っておく。

  6. 6

    6、ソースをかけて完成!

コツ・ポイント

玉ねぎはカラメル色になるまで炒めると甘味が出ますよ^^

このレシピの生い立ち

カレールーが余っていたので作りました^^
レシピID : 2884677 公開日 : 14/11/14 更新日 : 14/11/14

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