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わかめを塩抜きして食べやすい大きさに切ります。ネギは食べたい分だけ小口切りにします。
お鍋に水をいれて塩と味の素をいれます。
沸騰したらわかめをいれてさーっとかき回します。
かつおだしを入れてかきまわして溶けたら火を止めます。
カップにいれたら、ごま油を数滴たらします。最後にネギの小口切りとゴマを上に浮かべます。