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甘酢でヤーコン×りんごサラダ♪

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Description

シャキシャキ食感の甘酸っぱいアッサリサラダです。デザートとしても…♪

材料

ヤーコン
細身で小ぶり1本
酢水
適量
林檎（ふじ）
1～2個
☆砂糖
大さじ2
☆酢
大さじ5～6

作り方

  1. 1

    ヤーコンは皮を剥いて酢水にさらす。

  2. 2

    ボールに☆を入れ砂糖が溶けるまで混ぜ合わせ甘酢を作る。
    ヤーコンをスライサー等で薄くスライスして直ぐに甘酢に和える。

  3. 3

    林檎は皮を剥いて4～6等分に切り、3～5厚さのいちょう切りにして2.に加え和える。

  4. 4

    ★「酢」
    カテゴリ承認♪
    (｡uωu)♪

コツ・ポイント

直ぐに食べれます。
しばらく置いてからが美味しいです！

このレシピの生い立ち

収穫出来たヤーコンと沢山頂いた林檎のコラボ。( v^-゜)♪
わが家では、大好評！！でした。
レシピID : 2912265 公開日 : 14/12/03 更新日 : 14/12/03

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1件 (1人)
2014年12月28日
初れぽ
写真
snts
美味しかったです☆

美味しそう♪o(^o^)oれぽ感謝ですありがとうございます♪

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