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ジャガイモは1センチくらいのさいの目に切り、水にさらしておく。にんじんは5ミリのさいの目、たまねぎはみじん切り、ベーコンは1センチ幅くらいに切る。
鍋にオリーブオイルを熱し、たまねぎを透きとおるまでいためる。次に、ベーコン、にんじん、水を切ったジャガイモの順に入れて、いためる。
鍋に水を300cc入れ、コンソメ、コーンを入れる。煮だったら弱火にして、ローリエを入れ、野菜が柔らかくなるまで、10分くらい煮る。
牛乳を加える。再び煮だったら火を止めて、こしょう少々と、生クリームを加えて出来上がり。
作ってくださってありがとうございます^^具沢山でおいしそう♥
定番なんて(≧∇≦)嬉しいお言葉♪ありがとうございます。
わぁ~おいしそう♪作ってくださってありがとうございます