詳細検索

キーワード
を含む
を含まない
材料
を含む
を含まない

レシピID検索

レシピID

メンバー検索

メンバー名

☺お弁当にも☆簡単♪塩きんぴらごぼう☺

☺お弁当にも☆簡単♪塩きんぴらごぼう☺の画像

Description

♥話題入り感謝♥いつもと違った塩味のきんぴらごぼうです（≧▽≦）
簡単に作れて、お弁当のおかずにもピッタリですよ♪

材料 （４人分）

ごぼう
１本
人参
１本
ごま油
大さじ１
鶏ガラスープの素
大さじ１
塩
小さじ１／４
料理酒
大さじ２
みりん
大さじ２
粗びき黒胡椒
適量

作り方

  1. 1

    ごぼうはささがきにして、水につける。その間に人参もささがきにする。

  2. 2

    人参のささがきが終わったら、ごぼうをザルに上げて、しっかり水気を切る。

  3. 3

    フライパンにごま油を加えて、強火にかけて、温まったら、ごぼうと人参を１分炒める。

  4. 4

    料理酒・みりん・塩・鶏がらスープの素を加えて、汁気がなくなるまで炒めて、仕上げに粗びき黒胡椒を加え、炒め合わせたら完成♪

  5. 5

    写真

    2015.04.27
    話題入りしました♪
    ありがとうございます(T▽T)

コツ・ポイント

・冷めても美味しいので、お弁当のおかずにもオススメです♡

このレシピの生い立ち

いつもどおりのきんぴらごぼうに飽きちゃいました（笑）
お醤油を使わないきんぴらごぼうを食べたくて、考えたレシピです（*´▽｀*）

☺お料理ブログ始めました☺
http://hirokoh.seesaa.net/
レシピID : 2928490 公開日 : 14/12/16 更新日 : 15/04/28

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

74件 (68人)
2023年12月10日
写真
お絹タン
リピしてます。塩味だから、洋食にも合いますね。
#塩味が美味しい #きんぴらこく旨
2023年12月6日
写真
お絹タン
家にあった野菜で簡単で美味しいです。初めて塩きんぴら作りましたが、家族にも好評です。
#きんぴらごぼうは絶対これ
2022年9月5日
写真
新妻あや
長女のお弁当にも入れました(*^^*)塩味も美味しい♪
#きんぴら最高！
2022年7月31日
写真
moou0610
黒胡椒抜きですが、とても簡単で美味しくできました⭐️お弁当にもぴったり！中華だしがいいですね☺️
#絶品 #塩きんぴら #お弁当のおかず #つくりおきレシピ
もっと見る
つくれぽを書く

このレシピが登録されているカテゴリ

このレシピの人気ランキング

似たレシピをさがす

( )
hirokoh
☺お弁当にも☆簡単♪塩きんぴらごぼう☺
by hirokoh