鶏と野菜のケチャップ煮

エリンギの代わりにじゃがいもを使う予定でしたが…じゃがいもの場合は大根と一緒のタイミングで茹でて下さい。

エリンギは写真の大きさ（半分に切ってその後４等分）ではやや染みが足りなかったのでもう少し薄く切ると良いみたいです。。

洋風の煮物が食べたいと思い。