キュービックトースト★アラカルト

こちらのパンはコストコで購入しました。

パンを大小様々な大きさにカットし、中は先の尖ったハサミを使い、四角くカットしたら中に押し込みます。

【ミニエッグベネディクト】
・沸騰したお湯に分量外のお酢を小匙１入れ、鍋の中を箸でかき混ぜたら、渦の中に鶉の卵を入れる。

・ボールに黄身、水を入れかき混ぜたら、湯銭にかけ泡だて器で混ぜながら、オリーブオイルを入れ、もったりしたらレモンを入れる

５に塩、コショウを入れる。
※オランディーヌソースで余った卵白は、海老パンなどで使用するので、とっておいてください！

・トーストしたパンの中にレタス、ベーコンを入れ、上に４をのせたら、５のソースと分量外のブラックペッパーをかける。

７をカットしたパンの中に入れて、トースターで色づくまで焼く。

【タルタル照り焼きチキン】
・玉ねぎのみじん切りは水にさらし、茹でて刻んだ卵、マヨネーズ、塩、故障を混ぜる。

・トーストしたパンの中にタルタルソース、缶詰のやきとりをのせる。

卵白は小匙１以外は、ゴマをつけるのに使用します。

１１を焼く。
仕上げに分量外の塩をふりかける。
お好みでパクチーをんのせる。

【ゴマ餡子クリーム】
・kiriを4等分にカットしたもの、餡子小匙２を入れたら、卵白、ゴマの順でつけてオーブンで焼く。

こちらは形がイマイチだったので、レシピに載せませんでしたが、美味しかったフレンチトーストです♪

余ったパンの耳は、残った具をのせて焼きました。　残りはレバーペーストで食べました。