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✜余った素麺deピザ風お好み焼き✜

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Description

リメイク❣ 茹でて余った素麺が…ピザ風のお好み焼き？オムレツ？お焼き？に変身^^♪フライパンで簡単に作れます♪

材料 （1～2人分・20㎝のフライパンで1枚分）

そうめん(茹でたもの)
1束分
玉葱
1/4個
ソーセージ
1本
ピーマン
1/2個
ピザ用とろけるチーズ
適量
ケチャップ
適量
　★卵(M)
1個
　★ハーブソルト(クレイジーソルトなど)
少々
オリーブオイル(サラダ油)
適量
黒胡椒(お好みで)
少々

作り方

  1. 1

    写真

    素麺は6㎝程になるよう適当に切る♪
    玉葱は薄めにスライス♪
    ソーセージは輪切り切りに♪
    ピーマンは薄めの輪切りにする♪

  2. 2

    写真

    [1]のピーマン以外の材料をボウルに入れて、★卵とハーブソルトも加え、よく混ぜる♪

  3. 3

    写真

    フライパンに油を温め、[2]を全量入れ、押して平らに伸ばして焼く♪(蓋をしないで中弱火で)
    焼き色が付いたら裏返し→

  4. 4

    写真

    上に、ケチャップを塗り伸ばし→ピザチーズを乗せ→ピーマンも乗せる♪
    蓋をして、蒸し焼きにする♪(中火)

  5. 5

    写真

    裏面が焼けて、チーズが溶けたら→
    蓋を取り、強火にして(数秒で良いので)水分を飛ばす♪

  6. 6

    写真

    器に盛りつけて、お好みで黒胡椒を振って…
    熱々をどうぞ^^♪

コツ・ポイント

素麺は、茹でた時、良く洗ってぬめりを除いておいて下さい♪　翌日からの、水分を含んで伸びた感じのが良いです♪
ピザソースを使えば、更に美味しく出来るかも!?です^^♪

このレシピの生い立ち

素麺が余ってて…　普通のお好み焼き風にしようと思ってましたが、キャベツが無くて、玉葱だけ…　だったらピザ風がイイかもと思い作りました^^♪
レシピID : 2937231 公開日 : 14/12/23 更新日 : 15/09/08

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

30件 (30人)
2023年5月3日
写真
リンとリオのママ
うんまっ！！そうめんと卵でピザになるなんてびっくり！また作りたいです(^^)下にチューブにんにく塗りました。ごちそうさまでした。
#そうめんアレンジレシピ #おつまみにも #フライパンひとつで #たまご消費 #ピザ風
2023年1月26日
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あたむ❤189
素麺とごはんも混ぜて作。子どもたち大喜び！
#朝ごはんに
2022年3月1日
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ナピト
そばで冷蔵庫の使いたいもので作ってごめんなさい^ ^こんなこと思いつくなんて天才★
#ピザ風お好み焼き
2018年8月18日
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narushia
素麺を残したくなるほど簡単で美味しかったです♪

トマトon美味しそうですね^^♪多めに茹でて是非また♥有難う

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rie-tin
✜余った素麺deピザ風お好み焼き✜
by rie-tin