糖質制限！チーズクリームブッシュドノエル
Description
糖質制限でも楽しいクリスマスを！大豆粉スポンジとチーズクリームとイチゴで白いブッシュドノエルを作りました。
おかしなまちおか
作り方
-
-
1
-
下準備
・ロールケーキ型にクッキングペーパーを敷く
・オーブンを180℃11分に予熱する
-
-
-
2
-
-
-
-
3
-
卵白をしっかり泡立てる
-
-
-
4
-
卵黄と★を入れて混ぜる
-
-
-
5
-
２と３をさっくりと混ぜる
-
-
-
6
-
クッキングペーパーを敷いたロールケーキ型に生地を流して、トントンとして生地をならしてから、180℃のオーブンで11分焼く
-
-
-
7
-
焼きあがって粗熱が取れるまで冷ます
-
-
-
8
-
覚ましている間に、いちごを洗って、小さくカットし、キッチンペーパーで水分をとっておく
-
-
-
9
-
生クリームを泡立てる
-
-
-
10
-
クリームチーズをレンジで柔らかくして、パルスイート液状を入れて混ぜる
-
-
-
11
-
生クリームとクリームチーズを混ぜる
-
-
-
12
-
粗熱が取れたら、ケーキ生地にジャムを塗る
※糖質が気になるなら、パルスイートでもいいです。
-
-
-
13
-
生地にクリームを塗り、いちごをのせる
-
-
-
14
-
巻きすのようにして、ケーキ生地を巻く
-
-
-
15
-
端を斜めにカットして切り株にする
-
-
-
16
-
チーズクリームをケーキの表面に塗る
-
-
-
17
-
こんな感じ！あとはお好きなクッキーやイチゴで飾ってみてください
-
-
-
18
-
もともとのレシピはこちら（レシピID : 3030275）
-
-
-
19
-
糖質ジンジャーマンクッキーはこちら（レシピID : 2871880）
-
-
-
20
-
サンタのイチゴはこちらを参照にさせていただきました（レシピID : 821507）
-
-
-
21
-
クリスマスに糖質制限シュトーレンもいかが？（レシピID : 2926017）
-
コツ・ポイント
私はとても不器用なので、クリームは同じ方向に塗って、木目っぽくごまかします。クリームはたっぷり気前よくのせるほうが塗りやすいです。
このレシピの生い立ち
今年で4回目の糖質制限クリスマス。このブッシュドノエルはいつもの糖質制限ケーキをクリスマスっぽくアレンジしました。去年と一昨年、作りました。普通のケーキもいいけど、この形だとぐっとクリスマスらしくなります。ご家族を喜ばせてあげてください！
おかしなまちおか
