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キャベツはざく切り、芯の部分は細か目に切る。玉ねぎは薄切り。ちくわは輪切り。ウィンナーは斜め半分に切る。
フライパンにマヨネーズを入れて火にかけ、玉ねぎを炒める。しんなりしてきたらキャベツを加えて炒める。
ちくわ、ウィンナーも加えて炒め、しょうゆ、砂糖で味付け。
溶き卵に塩を入れて、玉子とじのようにフライパンに流し入れる。玉子に軽く火が通るまで、箸でクルクルかき混ぜながら炒める。
焼き肉のタレとカレー粉を入れて全体になじむように炒めたら完成!
すごく美味しそうです♪つくれぽありがとうございました!