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玉ねぎとキャベツをみじん切りにして、耐熱容器に入れてラップをかけて６００ｗで２分チンして覚ましておきます
ボールに砂糖、塩、ベーキングパウダーを入れて混ぜて薄力粉をいれて混ぜます。よく混ぜてそこに水投入。野菜もいれて混ぜます。
サラダ油を熱したフライパンに生地を流し入れて、弱火で蓋をして２分くらい蒸し焼きにします。
刻んだベーコンを散らしてひっくり返してこんがり焼いて、またひっくり返します。
ベーコン側を上して、ケチャップを塗りチーズを散らして蓋をしてコンロを切って余熱でチーズを溶かして出来上がり
すね肉
