簡単に1品＊白菜と大葉のナムル

白菜をそぎ切りにします。
耐熱容器に入れて5分ほどレンチンします。
途中で1度混ぜてください。

レンチンした白菜は暑いので触れるまで置いておきます。
冷めたら程よく水気を絞ってください。
絞りすぎはダメです。

2の白菜と☆をよく混ぜて、切った大葉と胡麻を入れて軽く混ぜたら出来上がりです。