✿白菜とパプリカの即席漬け✿の画像

Description

あと一品に♪白菜大量消費出来ます(^^)/
話題入り、有難うございます♥

材料 (3~4人分)

2枚
2つまみ
自然塩
小さじ1/2
塩麹
小さじ2

作り方

  1. 1

    白菜は1㎝細切り、パプリカはスライサーでスライスする

  2. 2

    写真

    材料全部をビニール袋に入れて、振り振り、軽く揉み揉み

  3. 3

    10分ほど置いて、袋ごと水気を絞り、お皿に盛る

  4. 4

    写真

    こちらの塩昆布使用しました

  5. 5

    写真

    「パプリカスライスと保存」も宜しければご覧ください。
    レシピID : 2999758

コツ・ポイント

★いいお塩を使ってね(*^_^*)
★塩昆布2つまみは3本指で

パプリカ…ビタミンC、カロチンともにピーマンよりもずっと多く含みます。特に赤とオレンジは栄養価が高い。風邪の予防や疲労回復、肌荒れに効果、抗発ガン作用や免疫賦活作用あり。

このレシピの生い立ち

胡瓜で作っていましたが、白菜の美味しい季節なので白菜で作ってみました
レシピID : 2951511 公開日 : 15/01/06 更新日 : 18/12/14

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

12 (11人)
写真
りりゆぅ
黄色パプリカだけど(^^)白菜レパートリー増えて嬉しいです。

気に入って頂けて良かったです(^^)/れぽ有難う♥

写真
ももいろさくら
kei©♡お久です♡ 白菜の美味し季節!パプリカの効用も期待よ~

お久しぶりです♪急に寒くなったのでご自愛を♡れぽ感謝です♥

写真
SP♪
簡単に彩り良くヘルシーなおつまみができました☆美味感謝♪ご馳走様

健康志向のSPさんに作って頂けて嬉しいです♪れぽ感謝♡

写真
petitmar
パプリカの香りが爽やかで良かった\(^o^)/ご馳走様でした!

お気に召して嬉しいです♡れぽ感謝です !(^^)!