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ミキサーで簡単♪ジャガイモのスープ

ミキサーで簡単♪ジャガイモのスープの画像

Description

ミキサーにかけることで、簡単になめらかな、スープが出来ます
⭐️2015年5月話題入りありがとう(*☻-☻*)感謝です♡

材料 （4人分）

ジャガイモ《中》
3個
玉ねぎ
半分
バター
10g
コンソメ
一個
水
300cc
牛乳
300cc
塩、コショウ
適量
パセリ
適量
⭐️粉チーズ《無くても良い》
お好み

作り方

  1. 1

    ジャガイモの皮を向き、薄切りに切り、水に5分ぐらいさらす。
    玉ねぎも薄切りにスライスする。

  2. 2

    ジャガイモのさらした水を捨て、ざるにあげておく。
    鍋にバターを入れて、玉ねぎを軽く炒め、ジャガイモを入れて水を入れる

  3. 3

    コンソメを入れ、ジャガイモが柔らかくなるまで茹でる。粗熱がとれたら、ミキサーに入れて、なめらかにする。

  4. 4

    写真

    3を鍋に戻して、牛乳を加えて弱火で温める程度に。
    最後に塩、コショウする。
    暖かいままでも、冷やしても♪
    仕上げにパセリ

  5. 5

    写真

    ほぼ、同じ作り方で、人参スープもありますID2971254

  6. 6

    ⭐️最後に粉チーズ入れると、こくが出て美味しいです

コツ・ポイント

ジャガイモをスライスしてから水にさらしてください。
✳︎さらした水は捨てます

このレシピの生い立ち

ジャガイモが安くて沢山あったので
レシピID : 2953368 公開日 : 15/01/07 更新日 : 17/07/06

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

52件 (45人)
2022年9月13日
写真
snow012
トロトロの美味しいスープでした(^^)子どもも飲み干してました。
#温でも冷でも
2021年10月15日
写真
FOGTTI
とっても美味しかったです。また作りますね！
#簡単レシピ
2021年7月18日
写真
リンのクッキング♫
長女と一緒に作りました。 美味しく作れて良かったです。
2020年7月29日
写真
けい１１２９
簡単で、しかも美味しくできました！これは良い！
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