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【15分】バター塩昆布味のこふきいも

【15分】バター塩昆布味のこふきいもの画像

Description

ほっくりこふきいもをバター塩昆布味で♡
味付け簡単♫おつまみにも、お弁当にも〜( ´ ▽ ` )ﾉ

材料

じゃがいも（中）
2個
バター
大さじ1
塩
少々
☆塩昆布
小さじ1
☆昆布茶
小さじ1/4
☆味の素
小さじ1/4
☆和風だしの素（顆粒）
小さじ1/4

作り方

  1. 1

    写真

    じゃがいもの皮を剥き、大きめにカット。
    ひたひたになるくらいの水、塩で、中火10分程煮る。

  2. 2

    すっと箸がささるくらいに煮たら、水を捨て（じゃがいもが落ちないように！）、粉ふきいもにする。

  3. 3

    写真

    フライパンにバターを熱し、2のじゃがいもを加え、崩れないようにそっと絡める。
    ☆の材料を加え、さらに炒めて出来上がり☆

コツ・ポイント

3の過程で、ほくほくになったじゃがいもを炒める際は、そっと優しく絡めてください♪( ´▽｀)

このレシピの生い立ち

こふきいもが大好きで、いろいろアレンジ考え中です♪( ´▽｀)
レシピID : 2975216 公開日 : 15/03/29 更新日 : 15/03/29

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

5件 (5人)
2016年8月25日
写真
mic0711
バターと昆布茶とか浮思い付きませんでした。お弁当が楽しみ。

コンブたっぷりで美味しそう(^｡^)ぜひお弁当のお仲間に♡

2016年6月5日
写真
kururin18
塩昆布の粉ふき芋は初めてです☆バターとの相性もぴったり美味です♪

美味しそうなお弁当の仲間に加えてくださり嬉しい♡れぽ感謝♡

2016年1月12日
写真
ゆいまるneco
とても美味しくてツボの味です♡またつくります！

塩昆布たっぷり&ほっくりジャガイモで美味しそ♡素敵れぽ感謝♫

2016年1月8日
写真
mami323
塩昆布で簡単味付けですね。バター味とも合う♡美味しかったです。

塩昆布地味なのにいい仕事してくれますよね(^o^)れぽ感謝♫

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