パパッと主菜★ツナマヨ豆腐グラタン
作り方
コツ・ポイント
・木綿豆腐でもできます!食感が違うだけです。息子が絹ごし豆腐のほうが食べやすいようなので絹ごし豆腐で作っています。 絹ごし豆腐で作ると水っぽくなってしまいがちですので、できれば、レンジでチンしたあと、一晩冷蔵庫で水切りをしたものを使うのがお勧めです。 木綿豆腐だと弾力があって食べ応えがある堂々のメイン料理になります。
このレシピの生い立ち
ポイント続き:
・ハム以外では、カリカリに焼いたベーコンの細切り、お魚ソーセージを一口に切ったもの、竹輪を切ったものなどを入れても美味しいです。
・トマト以外に、コーンや、炒めた玉ねぎや、炒めたピーマンなどを入れても美味しいです。
・ハム以外では、カリカリに焼いたベーコンの細切り、お魚ソーセージを一口に切ったもの、竹輪を切ったものなどを入れても美味しいです。
・トマト以外に、コーンや、炒めた玉ねぎや、炒めたピーマンなどを入れても美味しいです。