アラビアータのようなナポリタンの画像

Description

アラビアータも好き!ナポリタンも好き!…なんて欲張りなレシピです( ´ ▽ ` )ノ

材料

100〜200g
1/3本
1/4個
バター
大さじ1/2
塩こしょう
少々
オリーブ油
適量
にんにく
1かけ
輪切り唐辛子
ひとつまみ
市販のナポリタンソース(マ・マー)
1袋

作り方

  1. 1

    パスタをゆでる。

    標準の茹で時間より少し長めにして、柔らかめにします。

  2. 2

    食材を準備します。

    ニンニク…みじん切り

    玉ねぎ
    ウィンナー…薄切り

    人参…細切り

  3. 3

    フライパンにオリーブ油をひいて、ニンニク、輪切り唐辛子を炒める。

  4. 4

    油に香りがついたら、人参、玉ねぎ、ウィンナーも炒めます。

  5. 5

    塩こしょうして、ナポリタンソース、バターを加えます。

  6. 6

    スパゲッティが茹であがったら、湯切りをしてソースの入ったフライパンへ♪

  7. 7

    強火でさっと炒めたらできあがり♪

コツ・ポイント

昔なつかしい、給食のようなナポリタンが食べたくて、パスタを柔らかめに茹でてます。

お好みで茹で時間を調整して下さい♪
もちろんアルデンテでもokです(◍ ´꒳` ◍)b

このレシピの生い立ち

トマトソースのパスタが食べたいな〜と思って
レシピID : 2978077 公開日 : 15/01/29 更新日 : 15/01/29

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