大人シンプル!葉玉ねぎのだし鍋✨の画像

Description

シンプルな食材だけで、とっても上品なお鍋です。お蕎麦と一緒に楽しむのがベスト♪(´ε` )

材料 (2人分)

800cc
白だし
100cc
みりん
大さじ2
醤油
大さじ1.5
1/2個
1/8個
ポン酢
適量

作り方

  1. 1

    写真

    鍋に水と昆布を入れて、弱火にかけてスタンバイ。野菜も適当に切っておく。

  2. 2

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    煮立ってきたら、調味料と野菜を入れて煮る。

  3. 3

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    後は薬味とポン酢でいただきます。

  4. 4

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    お蕎麦も途中から投入して、さっと温める程度に鍋にくぐらせて、野菜と一緒に食べます!

コツ・ポイント

野菜はお好みで大丈夫です。今回は葉玉ねぎを主役にシンプルな材料にしました。

このレシピの生い立ち

暖かいお蕎麦を鍋で食べたいなぁ。から生まれたレシピです(o^^o)
レシピID : 2979235 公開日 : 15/01/24 更新日 : 15/01/24

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