大学いも（簡単！揚げない！ごま塩活用！）

サツマイモを乱切りに切る。
水に浸す。

水気を切る。
耐熱容器に入れる。
ふんわりラップをする。
電子レンジ500wで約4分間、過熱する。

串などで、過熱したサツマイモを刺す。
スーッと刺されは良いです。
固めでもかまいません(^^)。

焦げ目がついたら弱火にする。
ハチミツを入れる。
サツマイモに絡める。
減塩醤油を鍋肌から垂らす。
ごま塩を入れあえる。

器に盛る。
出来上がり。