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カリフラワーを洗って、適当な大きさの小房に分ける。
鍋に水を沸騰させて、カリフラワーをくたくたになるまで、茹でる。
カリフラワーが柔らかくなったら、ブイヨンを加える。
火を止めて粗熱が取れたら、ハンディブレンダーもしくはミキサーで滑らかになるまで、撹拌する。
鍋で再び沸騰したら、弱火にして、豆乳を加える。塩で味を整えて出来上がり。
作っていただいてありがとうございます！美味しそうです。
ありがとうございます！春色素敵ですね(^_^)
ありがとうございます。牛乳とはまた違う美味しさですよね！
作って頂いてありがとうございます！
senyosan
senyosan
