スペアリブと大根のナンプラー煮込み
作り方
コツ・ポイント
子供も食べるので辛くはしませんでしたが、チリソースを添えたり、鷹の爪も一緒に煮込んだりしても良いと思います。
酒はドボッ、ナンプラーはチャーッと2回し、砂糖は私は甘いの苦手なので隠し味程度にティースプーンに少なめに1杯、くらいです。
酒はドボッ、ナンプラーはチャーッと2回し、砂糖は私は甘いの苦手なので隠し味程度にティースプーンに少なめに1杯、くらいです。
このレシピの生い立ち
なんとなく。ナンプラー買ったところにいただいて、たくさんあるなー使ってみよう。と。