イタリア～ン☆トマすきうどん Part1

にんにくはスライス、玉ねぎは1cm幅、しいたけは5mm幅、トマトは2cm角、ベーコンは2cm幅に切ておく。

鍋にオリーブオイルとにんにくを入れ、弱火にかける。

にんにくの香りがたったら、ベーコン・玉ねぎを先に炒める。

箸でトマトの皮を取り、すき焼きのたれと水を入れて中火にする。

沸騰したらうどんを入れる。

麺がほぐれたら火を止め、適当にちぎったバジルとチーズを入れて混ぜる。