簡単ミートボールドリア

米は研いでザルにあげておく。コンソメは少量のお湯で溶かし、枝豆はサヤから出しておきます。

玉ねぎはみじん切り、人参はしりおろします。

炊飯器にお米、溶かしたコンソメと、ケチャップを入れ、塩コショウをし、普段の水加減より、気持ち少なめにします。

炊いている間に、簡単ホワイトソースを作ります(^ ^)
レシピID 3026960

鍋にバターを溶かしたら、牛乳を入れ、焦げないように混ぜながら温かくなってきたら薄力粉を入れます。火力は弱くで(^ ^)

薄力粉がダマにならないように、泡立て器を使ってクルクルします。

ご飯が炊けたら、グラタン皿に薄くバターを塗り、盛り付けます。

ミートボール(ソースごと全部)、ホワイトソース、溶けるチーズを乗せてオーブントースターで焦げ目がつくまで焼きます。

トースターによって、火力が違うので、様子をみながら調節してください(^ ^)