かぼちゃフレークで♪簡単プリン
すばママキッチン
作り方
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1
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粉ゼラチンは水でふやかしておく。
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2
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ボウルにかぼちゃフレーク、牛乳、メープルシロップを入れてよく混ぜる。
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3
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メープルシロップが無い場合は、同量の砂糖でもOKです。きび砂糖、てんさい糖がオススメ♪
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4
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鍋に【2】を移して弱火にかけ、木べら等でゆっくりとかき混ぜながら加熱する。
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5
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鍋肌がフツフツしてきたら火を止め、ふやかしたゼラチンを加えてよく混ぜる。
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6
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バニラエッセンスを加える場合は、ここで加えて混ぜて下さい。
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7
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しっかり混ぜたら型に流し入れる。
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8
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粗熱が取れたら冷蔵庫へ。3時間以上冷やし固める。
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2015.10.28人気検索トップ10入りしました！ありがとうございます(^-^)v
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コツ・ポイント
かぼちゃフレークが沈殿しないよう、加熱中は絶えずかき混ぜて下さい。ゼラチン投入後、溶け残りが無いよう、しっかり混ぜて下さいね♪
このレシピの生い立ち
常備しているかぼちゃフレークで大好きなかぼちゃプリンを作りたくて。
すばママキッチン
