簡単で美味しく!大量フロランタン!

簡単で美味しく!大量フロランタン!
お店で売っているような美味しいフロランタンができます!

材料 (天板1枚分)

*クッキー生地
薄力粉
240g
ケーキ用マーガリン
120g
砂糖
100g
1個
小さじ2分の1
*フロランタン
☆ケーキ用マーガリン
100g
☆砂糖
100g
☆牛乳
50cc
スライスアーモンド
100g

1

薄力粉とベーキングパウダーをふるっておく。

2

スライスアーモンドを160度のオーブンで8分くらいから焼きする。

3

ケーキ用マーガリンを溶かして砂糖を加え、ホイッパーで白くなるまで混ぜる。

4

といておいた卵を入れ、バニラエッセンスも加え、ふるっておいた薄力粉とベーキングパウダーを入れ、ゴムベラで混ぜる。

5

混ぜて大体まとまったら、クッキー生地をラップで包んで冷蔵庫で最低1時間休ませる。

6

クッキー生地をめん棒で天板の大きさに伸ばす。伸ばしたら、フォークで空気穴を全体に開ける。

7

クッキー生地を160度のオーブンで10分焼く。(もう1度焼くので少なめ)焼き終わったら型のまま粗熱をとる。

8

次にフロランタンの方を作ります。☆の材料を鍋に入れて熱する。(3分ぐらい沸騰させる)

9

弱火にして少し色づいたら、から焼きをしたスライスアーモンドを入れて火を止め混ぜる。

10

冷ましたクッキー生地の上にフロランタンをのせて180度のオーブンで20分焼き、オーブンから出し粗熱をとる。

11

パン切り包丁でフロランタンを切り分けて完成。

コツ・ポイント

切り分けるのは粗熱がとれてからすぐにやると上手くできます!

このレシピの生い立ち

フロランタンが大好きなので、自分で作ってみたいと思い作りました!
レシピID : 3030041 公開日 : 15/02/22 更新日 : 15/02/22

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

2 (2人)

15/07/20

写真

大好きなフロランタンが家で簡単にできました〜♩美味しかったです

しぃぃか

ありがとうございます! すごく美味しそうです!

15/03/05

First tsukurepo mark
写真

参考にさせて頂きました。お陰で大量に出来ました!家族にも好評♫

B~茶

つくれぽありがとうございます!とてもおいしそうですね♡