簡単で美味しく!大量フロランタン!
作り方
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1
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薄力粉とベーキングパウダーをふるっておく。
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2
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スライスアーモンドを160度のオーブンで8分くらいから焼きする。
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3
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ケーキ用マーガリンを溶かして砂糖を加え、ホイッパーで白くなるまで混ぜる。
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4
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といておいた卵を入れ、バニラエッセンスも加え、ふるっておいた薄力粉とベーキングパウダーを入れ、ゴムベラで混ぜる。
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5
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混ぜて大体まとまったら、クッキー生地をラップで包んで冷蔵庫で最低1時間休ませる。
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6
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クッキー生地をめん棒で天板の大きさに伸ばす。伸ばしたら、フォークで空気穴を全体に開ける。
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7
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クッキー生地を160度のオーブンで10分焼く。(もう1度焼くので少なめ)焼き終わったら型のまま粗熱をとる。
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8
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次にフロランタンの方を作ります。☆の材料を鍋に入れて熱する。(3分ぐらい沸騰させる)
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10
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冷ましたクッキー生地の上にフロランタンをのせて180度のオーブンで20分焼き、オーブンから出し粗熱をとる。
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11
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パン切り包丁でフロランタンを切り分けて完成。
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コツ・ポイント
切り分けるのは粗熱がとれてからすぐにやると上手くできます!
このレシピの生い立ち
フロランタンが大好きなので、自分で作ってみたいと思い作りました!
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
4件
(4人)