簡単で美味しく!大量フロランタン!

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Description

お店で売っているような美味しいフロランタンができます!

材料 (天板1枚分)

*クッキー生地
240g
砂糖
100g
1個
バニラエッセンス
小さじ1
小さじ2分の1
*フロランタン
☆砂糖
100g
☆ハチミツ
60g
50cc

作り方

  1. 1

    薄力粉とベーキングパウダーをふるっておく。

  2. 2

    スライスアーモンドを160度のオーブンで8分くらいから焼きする。

  3. 3

    ケーキ用マーガリンを溶かして砂糖を加え、ホイッパーで白くなるまで混ぜる。

  4. 4

    といておいた卵を入れ、バニラエッセンスも加え、ふるっておいた薄力粉とベーキングパウダーを入れ、ゴムベラで混ぜる。

  5. 5

    混ぜて大体まとまったら、クッキー生地をラップで包んで冷蔵庫で最低1時間休ませる。

  6. 6

    クッキー生地をめん棒で天板の大きさに伸ばす。伸ばしたら、フォークで空気穴を全体に開ける。

  7. 7

    クッキー生地を160度のオーブンで10分焼く。(もう1度焼くので少なめ)焼き終わったら型のまま粗熱をとる。

  8. 8

    次にフロランタンの方を作ります。☆の材料を鍋に入れて熱する。(3分ぐらい沸騰させる)

  9. 9

    弱火にして少し色づいたら、から焼きをしたスライスアーモンドを入れて火を止め混ぜる。

  10. 10

    冷ましたクッキー生地の上にフロランタンをのせて180度のオーブンで20分焼き、オーブンから出し粗熱をとる。

  11. 11

    パン切り包丁でフロランタンを切り分けて完成。

コツ・ポイント

切り分けるのは粗熱がとれてからすぐにやると上手くできます!

このレシピの生い立ち

フロランタンが大好きなので、自分で作ってみたいと思い作りました!
レシピID : 3030041 公開日 : 15/02/22 更新日 : 15/02/22

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

4 (4人)
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⭐⭐あろま⭐⭐
美味しく大量に出来て、家族にも大好評です。
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いちご0222
大量にホワイトデー用のフロランタン出来て嬉しいです。ありがとう
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しぃぃか
大好きなフロランタンが家で簡単にできました〜♩美味しかったです

ありがとうございます! すごく美味しそうです!

初れぽ
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B~茶
参考にさせて頂きました。お陰で大量に出来ました!家族にも好評♫

つくれぽありがとうございます!とてもおいしそうですね♡