妊婦必見!体重管理の野菜スープ

妊婦必見!体重管理の野菜スープ
胃腸に優しい味です。器にプチトマトを入れて熱々の野菜スープを入れてもいいし、最後の方は卵を入れても美味しいです。

材料 (1週間分)

人参
2本
大根
1/2本
しめじ
1袋
玉ねぎ
1個
白菜
1/4個
ウィンナー
1袋
塩、黒胡椒
適量
3〜4個
適量

作り方

1

写真

下準備として、細の目に野菜を切ります。

2

写真

次に、鍋にオリーブオイルとチューブの生姜を入れ熱します。

3

写真

硬い野菜から、人参、玉葱、大根、しめじ、白菜の順番で炒めます。

4

写真

5

写真

ウィンナーも入れて炒めてます。段々水分が出てきます。

6

写真

野菜が全て隠れるくらい水を入れます。

7

写真

丁寧にアクをとり、塩少々と黒胡椒は好きなだけ入れます。

8

写真

コンソメを2かけ入れて、味を見て、薄かったら追加していってください。

コツ・ポイント

アクを丁寧にとること。毎日火を入れること。
あと野菜はなんでもいいと思います。

このレシピの生い立ち

妊娠後期の体重管理のために作りました。これで、8キロ増で抑えられましたよ!!鍋や豚汁も試しましたが、塩分控えめの野菜スープが一番効果的です。小腹が空いた時や夜はご飯の代わりに食べてます。
レシピID : 3030049 公開日 : 15/02/22 更新日 : 16/05/17

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

51 (47人)

18/12/12

写真

実は2度目!妊娠中の体重管理の為に!美味しいです(^^)

KT614

嬉しいです。ありがとうございます。麺が入っていていいですね。

18/12/08

写真

ここ3週間くらい続けて作って毎日食べてます♬大豆、パプリカ追加!

ゆきにゃん729

大豆いいですね^_^マクロビ料理みたいでヘルシーですね。

18/11/07

写真

母親学級で野菜を食べろ〜と言われたので。つくねも入れて美味しい!

俺の嫁ちか

つくねが入るとボリュームアップでいいですね^_^

18/10/19

写真

私の為に作ったら野菜嫌いの2歳がまさかのおかわりでペロリでした!

mop

野菜嫌いなお子さんに食べていただけて嬉しいです(^^)

1 2 3 4 5