妊婦必見!体重管理の野菜スープの画像

Description

胃腸に優しい味です。器にプチトマトを入れて熱々の野菜スープを入れてもいいし、最後の方は卵を入れても美味しいです。

材料 (1週間分)

2本
1/2本
1袋
1個
1/4個
塩、黒胡椒
適量
コンソメ
3〜4個
生姜
適量
オリーブオイル
大さじ1

作り方

  1. 1

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    下準備として、細の目に野菜を切ります。

  2. 2

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    次に、鍋にオリーブオイルとチューブの生姜を入れ熱します。

  3. 3

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    硬い野菜から、人参、玉葱、大根、しめじ、白菜の順番で炒めます。

  4. 4

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  5. 5

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    ウィンナーも入れて炒めてます。段々水分が出てきます。

  6. 6

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    野菜が全て隠れるくらい水を入れます。

  7. 7

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    丁寧にアクをとり、塩少々と黒胡椒は好きなだけ入れます。

  8. 8

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    コンソメを2かけ入れて、味を見て、薄かったら追加していってください。

コツ・ポイント

アクを丁寧にとること。毎日火を入れること。
あと野菜はなんでもいいと思います。

このレシピの生い立ち

妊娠後期の体重管理のために作りました。これで、8キロ増で抑えられましたよ!!鍋や豚汁も試しましたが、塩分控えめの野菜スープが一番効果的です。小腹が空いた時や夜はご飯の代わりに食べてます。
レシピID : 3030049 公開日 : 15/02/22 更新日 : 16/05/17

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

77 (73人)
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ぴーすけ27
美味しくて2杯ぺろり!リピート確定☆このスープで体重管理がんばります☆
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さよぼうさん
出産以来久々に作りました!やっぱり美味しい-
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ほもい
鶏胸肉と野菜たくさん入れて栄養満点!美味しいし風邪予防にもなるのでリピします。
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はなこ(*^^)♡
旦那作♡リクエストしたら作ってくれました♡感謝♡おいしかった♡

ご主人がつくってくれるなんて、優しさでおいしくなりそうです