中華風ソーセージとほうれん草の炒めもの♪

中華風ソーセージとほうれん草の炒めもの♪
つくれぽ200大感謝です(*≧∀≦*)

15分で作れて簡単&コツ無し!給食にありそうな味が食欲をそそります☆

材料

ソーセージ
1袋
3個
ほうれん草
1束
【合わせ調味料】
●醤油、酒、砂糖
各大さじ1
適量(小さじ1/2~)

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材料を用意します♪

ソーセージ、卵、ほうれん草のたった3つ(^o^)/

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ソーセージは斜めに二等分、卵は溶きほぐし、ほうれん草は5㎝ぐらいに切り、【合わせ調味料】●は混ぜておく♪

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中火で熱したフライパンに、油を適量入れ、卵をざっくりかき混ぜ、

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お皿によけておく(^ω^)

余熱で火が通るので、半熟ぐらいでOK!

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次にソーセージを強火炒め、

→焦げ目が炒める目安♪この時点で、いつもつまみ食い~(笑)

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上からほうれん草をドバ~っと入れ、15秒ぐらい加熱、

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しんなりしてきたら、【合わせ調味料】●を入れ、さらに15秒ぐらい加熱し、

→●の量は味をみながら調整してね!

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4の卵を加え、

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軽~く混ぜたら完成(*^^*)

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是非、熱々を食べてね~(☆∀☆)♪

→ほうれん草以外にも、ニラ(←お薦め!)、アスパラも美味しいよ~☆

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2015.04.16

話題入り感謝♪

コツ・ポイント

時間がたつと、ほうれん草から水が出るので、作るのは食べる直前がお薦め♪

味はご飯にめっちゃ合う(←ビールにはもっと合う(笑))濃い目の味つけなので、卵の味つけは不要、【合わせ調味料】●は1/3ぐらいづつ入れ調整してね~(^o^)/

このレシピの生い立ち

茹でただけのソーセージを、パリッと食べるのが最高だけど(←これではレシピにならないですよね。。(笑))今回は次に好きな食べ方をご紹介♪
レシピID : 3030471 公開日 : 15/02/22 更新日 : 19/03/20

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

208 (197人)

19/03/22

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栄養もばっちりとれて、夕飯のおかずにぴったりでした♬ご馳走様です

なーなちゃん

好評で良かったです(^o^)v美レポに大感謝~♪

19/03/22

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美味しくできました!子供のお弁当に♡

glicolily

お弁当に入れてもらえて嬉しい~(*^▽^)/★*☆♪大感謝♪

19/03/21

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冷蔵庫にあまっていた食材たちでできて美味しかったです(*^^*)

*みぃ**

余りで作れて良かったですo(^o^)o美レポに大感謝です!

19/03/21

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簡単で美味しかったです♪また作ります(*^^*)

クック2RSOR0☆

簡単に作れますよねo(^o^)o美レポに大感謝です!

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