キャベツ大量消費!キャベツのトマトカレー

キャベツ大量消費!キャベツのトマトカレー

Description

2015.9.15♥検索1位♥
2016.1.20 クックパッドニュース掲載♥
2016.10.12 話題入り♡

材料 (大きなお鍋にたーっぷり!)

キャベツ
1玉
玉ねぎ
2個
鶏もも肉
2枚
トマト缶
2缶
ケチャップ
大2
適宜
カレールウ
お好みで

作り方

  1. 1

    キャベツはザク切り
    玉ねぎ薄切り
    にんにくはみじん切り
    鶏肉は一口大に★

  2. 2

    写真

    トマト缶、ケチャップ、コンソメ、ローリエ、にんにく、鶏肉、玉ねぎを入れて火にかける。少し煮立ったら水とキャベツを入れる。

  3. 3

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    蓋をするといいですよ(o^^o)最初すごい量に見えますが、煮えてきたら量は少なくなってきます♪
    水を適宜足していく。

  4. 4

    1時間くたくたになるまで煮込んでいく。

  5. 5

    くたくたになったら、カレールウをいれて少し煮込んだらできあがり♥
    私はいつも1箱いかないくらいの量を使っています。

  6. 6

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    クックパッドブログで紹介されました♡
    Chikatan☆さん、ありがとうございました♡

  7. 7

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    クックパッドブログで紹介されました♡burishabu さんありがとうございます♡

コツ・ポイント

キャベツを入れる時は水の量に気をつける♪
キャベツがくたくたになったとき全体がひたひたになっているといい感じです♪
煮えてくる前は焦げやすいので適宜水を足しながら時々混ぜてくださいね♡

このレシピの生い立ち

キャベツがたくさんあったのでカレーにしたらどうかなと思いました♪
炒め油も使わないヘルシーなカレーです♡
レシピID : 3033548 公開日 : 15/02/24 更新日 : 16/10/14

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