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豆腐がんものみぞれ餡

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Description

ヘルシー、節約レシピです。

材料

木綿豆腐
1丁
ひじき
１０g
人参
3ｃｍ
冷凍枝豆
ひと握り
○生姜
少し
○片栗粉
大１
◎水
２００㏄
◎大根おろし
3ｃｍ分
◎醤油
大１
◎お酒
大１
◎みりん
大１
◎本だし
小１

作り方

  1. 1

    豆腐は水切り、枝豆は解凍、ひじきは水で戻しておく。

  2. 2

    《１》と○の調味料を混ぜあわせる。

  3. 3

    成型しフライパンで焼く。
    焼けたらお皿に取り出す。

  4. 4

    《３》のフライパンに◎の調味料を入れ水溶き片栗粉(分量外)でとろみをつけて豆腐がんもにかける。

コツ・ポイント

鶏ひき肉を混ぜたらメインにもなります。

このレシピの生い立ち

豆腐を使い切りたかったので。
レシピID : 3038254 公開日 : 15/02/26 更新日 : 17/02/19

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3件 (3人)
2015年6月19日
写真
ぶちもに
落とし揚げ状態に^^;さっぱりみぞれ餡がよく合います♪

作って下さってありがとうございます*\(^o^)/*

2015年4月13日
写真
健康第一♪実験中
生姜と枝豆がアクセントで美味しいです！ありがとうございます！！

作って下さってありがとうございます*\(^o^)/*

2015年3月11日
初れぽ
写真
福岡のアビーちゃん
大根の代わりでネギたくさん入れました⭐おいしかったです‼

作って下さってありがとうございます*\(^o^)/*

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∞ここはるmama∞
豆腐がんものみぞれ餡
by ∞ここはるmama∞